IL VINO E IL SUOLO ITALIANO DI SCENA ALL’IIC DI LOS ANGELES

LOS ANGELES\ aise\ – L’Istituto Italiano di Cultura di Los Angeles organizza, presso la propria sede, per il 17 febbraio dalle 18 alle 20 una serata tutta improntata ai temi della geologia e della degustazione enologica, attraverso un percorso che analizza i prodotti enologici dell’uomo, della natura e del fuoco.

L’Italia vanta infatti i migliori e al tempo stesso più peculiari vigneti del mondo, coltivati su suoli vulcanici e, a volte, presso vulcani ancora attivi. Questo ambiente unico per la sua fertilità dà vita ai vini rossi più squisiti del mondo. (aise)